曾修毓的優惠好物

「Qing秦」餐廳：台中的泰式料理新體驗！

每當提到尋找異國美食的冒險，我的心就充滿期待。這次，是在一次偶然的網路閒逛中，被朋友強烈推薦的「Qing秦」泰式餐廳吸引了我。據說，這裡的泰式海南雞肉飯不僅地道，還融入了跨文化的創意，讓我決定親自前往台中的這家小店，一探究竟。

抵達「Qing秦」，第一眼就被其標誌性的店名所吸引。老闆巧妙地將中文「秦」與英文字母「Qing」結合，並融入泰文元素，這不僅展示了他的國際化視野，更彰顯了其多元文化背景。這樣的創意，讓我對即將品嚐的美食充滿了期待。

進店後，我迫不及待地點了他們的招牌菜——泰式海南雞肉飯。一上桌，那獨特的香氣就迎面撲來。老闆利用香蘭葉為雞肉增添風味，再搭配上由15種不同材料混合熬制的特製醬料，這種獨特的味道絕對是我以前從未嘗試過的。每一口都是對傳統泰國料理的完美致敬，同時也帶有一絲絲創新的味道。

除此之外，店內的泰式特色飲料นมเย็น（nom-yen）也讓我印象深刻。這款粉紅色的甜飲料，在泰國街頭非常流行，而在「Qing秦」，它更是以其獨特的甜味和迷人的外觀成為了顧客的最愛。

不僅如此，「Qing秦」的泰式小吃和飲料也同樣令人讚不絕口。從特調泰式奶茶到各式各樣的泰國特色小吃，每一樣都讓人回味無窮。尤其是那些如「女婿炸彈」這樣獨特的創意小食，不僅味道絕佳，更顯示出老闆對泰式料理深入骨髓的理解和創新精神。

值得一提的是，「Qing秦」對於細節的堅持。從泰國原裝進口的包裝材料到秘製醬料，無一不展現出對品質的追求和對原汁原味的堅持。

自從開業以來，「Qing秦」不僅吸引了眾多在台的泰國人，也讓像我這樣尋找特色美食的本地顧客為之驚艷。他們不僅為能在台灣品嚐到如此正宗的泰式料理感到高興，同時也對這裡的特色小吃和飲料讚譽有加。

結束這次的美食之旅，我不僅滿足了我的味蕾，還體驗了一次文化的交流。對於那些追求異國風味與新奇口感的朋友來說，「Qing秦」絕對是一個不容錯過的選擇。

地址:台中市北區忠明路256號

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IG：

https://www.instagram.com/qing_thai